ジュニア野菜ソムリエの試験勉強のポイント

基本的に、一般人が受ける「野菜ソムリエ」の資格試験は、ほとんどが「ジュニア野菜ソムリエ」の試験です。
というのも、世間で「野菜ソムリエの資格を取った」と言われる人のほぼ全てが、ジュニア野菜ソムリエの資格取得者なのです。

野菜、フルーツの専門家として、著書を出したり、教室を開いたり、あるいは野菜に関するビジネスに従事したりという人であれば、その上の段階を目指す必要があるでしょう。
ですが、単に「野菜に関する造詣を深めたい」「野菜ソムリエというものになってみたい」等という場合であれば、ジュニア野菜ソムリエの資格を得るだけで十分です。
では、そんな一般人のための資格、ジュニア野菜ソムリエの試験勉強のポイントを紹介しましょう。

最低4回、最大7回の講座を受ければ試験の資格を得られるかというと、実はそうではありません。
その前に、課題というべきひとつの試練があります。
それは、ベジフルカルテの提出です。
これをこなさないと、試験は受けられません。
枚数は固定ではないようですが、8枚というのが多いようです。
まず、このベジフルカルテをしっかりと作成しましょう。

ベジフルカルテは、ある野菜についてその様々なデータを記載し、さらに自分なりの考察をまとめていく事で作成します。
あまり難しく考える必要はありませんが、各欄がしっかりと埋まるくらいの文章は書いておきましょう。

ベジフルカルテの作成が終わると、いよいよ試験です。
試験対策として有効なのは、集中的にテキストを読み、ポイントとなる点をピックアップしておくことです。
いわゆる過去問などの問題集がないので、問題を自分で作って試験の前日にそれを解いてみると、かなり頭に入ってきます。

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